Sambal Köttbullar - Mat prepp | Katti Houshmandfar - CrossFit

Katti Houshmandfar – CrossFit

Annons

Sambal Köttbullar – Mat prepp

Nu står jag här som vanligt i köket och gör lite stor kok så att jag har färdiga matlådor.

Tänkte tipsa er lite om vad jag laga ihop för smaskigt 🙂

Jag gjorde ganska många egna köttbullar gjord på nötfärs (Ca 1 kg). Blandade färsen med :

1 ägg

1,5 matsked Sambal Oelek

1 tsk Smoke Liquid

1 tsk Steak & Burger sauce

krydda med salt, peppar, chili och paprikapulver

Kram allt till en rejäl kött smet så allt blandas och färsen blir som en enhetlig smet och sitter ihop. Rulla till medelstora köttbullar och stek i koksolja.

Till det gjorde jag en stor skål med sallad där jag har Romansallad, gullök, mozzarella ost samt orange paprika.

Servera med 1-2 matsked mini keso.

MUMS 🙂

bild (1) image (47) image (48) image (49) image (50) image (51)

Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons
stats